03-07-07

l'art de bachotter

Ahahahahahahahahahah tout comme Mimine j'ai eu mon bac si c'est po formidable sauf que moi j'ai ni la mention assez bien, ni la mention bien... J'ai po de mention :'( m'enfin le principale c'est de l'avoir non ?

Bon alors là le temps est vraiment pas cool donc j'ai décidé d'me faire une tite consolation culinaire, je cite les pancakes avec du salidou rahhhh sté vraiment bon! J'ai trouvé LA recette qui déboîte tout et on doit tous ça de Pascale alors merci Pascale =).

P.s : est ce que chez vous ça bugue aussi la mise en page des artciles ?

*

*

pancakes

*

*

Ingrédients (18 pancakes environs):

2 pincées de sel
4 œufs
30cl de lait
300g de farine
2cc de levure chimique
4cs de sucre

Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige ferme.
Mélanger les jaunes avec le lait, ajouter la farine, la levure, le sucre et le sel et mélanger bien jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau. Incorporer les blancs battus en neige et laisser reposer minimum 1/2 heure.

Au moment de servir, chauffer et graisser une poêle avec un peu de beurre ou d'huile sur un papier essuie tout.
Déposer une petite louche de pâte dans la poêle. Dès qu'une multitude de petites bulles apparaissent à la surface retourner la crêpe. Laisser- cuire encore 30 à 40 secondes. Servir chaud

Posté par supacookie à 14:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur l'art de bachotter

    Miam miam!!!

    Je viens de découvrir ton blog et c'est un régal pour les yeux!!!J'en ai l'eau à la bouche!!!Bon en tous cas Félicitations pour ton diplôme (je me sens vieille moi mon bac a 10 ans cette année!!lol)Moi je suis plus couture mais j'aime beaucoup la bonne cuisine alors Vive les bons petits plats!!!!

    A bientôt

    Fanny

    Posté par Lily & Cie, 03-07-07 à 14:35 | | Répondre
  • Olá, Manon.
    Parabéns (felicitations) pour ton Bac.
    J´ai jamais fait des pancakes, mais avec autant de recettes dans la blogosphère, je vais bien m´y mettre !!!
    Bjokas et un bonjour du Portugal.

    Posté par Paula M., 05-07-07 à 11:34 | | Répondre
Nouveau commentaire