Avec la chaleur, ces petites soupes glacées sont parfaites. Rafraîchissantes et parfumée elles sont idéales pour commencer un repas un peu lourd. Elles peuvent également être un des mets d’un apéritif dînatoire. Ingrédients (pour quatre personnes) - 600...

Comme je recevais du monde ce week-end je voulais faire des profiteroles. Cependant j’avais jamais trouvé une recette de choux qui me plaisait assez pour être présentée en fin de repas, j’ai donc testé la recette de pâte à choux de Soho deux jours avant...