La cuisine de Manon

25 juin 2007

Manon de retour sur la blogosphère avec le gateau au chocolat sans beurre de Christophe Felder

Ahhh les épreuves de bac enfin finies ! De retour sur la blogosphère avec de nombreuses recettes à poster !!! Alors pour revenir avec le sourire : le gâteau au chocolat sans beurre de Christophe Felder! Eh oui on précise bien le "sans beurre" parce que...

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14 juin 2007

Blablabla

Hu les exams =( déjà 5 épreuves sur 11 de passées. J'ai fait quelques recettes ces temps-ci, pris quelques photos mais je dois me motiver pour les mettre sur le blog =( ... En ce moment j'ai besoin de réconfort alors pc tout ça.. pas trop! Je sais cet...

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6 juin 2007

Tatin de pommes et chèvre

J'étais bien décidée à faire des petites tatins individuelles courgettes-chèvre et pesto. Alors je fais revenir mes courgettes avec le pesto, une fois que c'est bien fondu je vais regardé un peu le destin de lisa et quand je reviens pour monter mes tatins...

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5 juin 2007

Blablabla

Bon en ce moment j'ai un peu la tête ailleurs, en plein dans mes épreuves j'ai déjà passé mon oral d'histoire géo et de langues dans une semaine ça sera les écrits jusqu'au 25 pfffouu... Aujourd'hui ma soeur a réçu sa réponse du concours qu'elle avait...

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3 juin 2007

Crumble pomme - fraise

Le crumble est indéniablement un de mes desserts préférés. Mon préféré est celui aux pommes et au caramel au beurre salé. Vu qu’il fait chaud et beau et que le jardin nous a offert cette année de superbes et succulentes fraises il serait dommage de s’en...

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3 juin 2007

Crème anglaise

Si je vous dis crème onctueuse délicatement parfumée à la vanille, parfait pour accompagner les petits gateaux, les îles flottantes, etc., vous me répondez quoi ? Oui c’est bien ça ! La crème anglaise, vieille comme le monde elle a suscitée beaucoup de...

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28 mai 2007

Tarte au citron meringuée

Une tarte au citron meringuée plus citronnée que meringuée (ce que je préfère) du livre « Les desserts » comme prévu. Très bonne ma fois et comme pas mal de dessert meilleure le lendemain. A l'avenir faire plus de meringue ... Ingrédients (pour 6 personnes)...

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28 mai 2007

Chouquettes

Quoi de meilleur que des chouquettes achetées en boulangerie ? Des chouquettes maison !!! Une recette de délicieuse chouquettes bien aérées, légères et toute moelleuses made in marmiton et tout en image ! Ingrédients (pour une soixantaine de chouquettes)...

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24 mai 2007

Pour mes 18 ans j'ai été vraiment gatée... On m'a

Pour mes 18 ans j'ai été vraiment gatée... On m'a offert le livre " Les desserts" de "Les bonnes saveurs" d'Atlas. J'ai commencé à mettre des petits post-it à chaque recettes que j'ai envie de testé et là je remarque qu'il y a un post-it à quasiment toute...

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24 mai 2007

Muffins noisettes chocolat

Encore une recette de Muffin testée. Celle-ci est meilleure que la précédente je crois que je vais garder cette recette comme base de muffins… jusqu'à la prochaine fois ! j’ai donc pris une recette de base de muffin et l’ai accommodé à ma « sauce » c’était...

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